Kann keine Varianten anlegen

Shopware 5 Allgemein
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Sehr geehrte Community,

wir können neuerdings keine Artikel Varianten mehr generieren. Ich vermute es liegt daran das wir die PHP Version gewechselt haben.

Hier der fehlercode aus dem Backend:
Beim Generieren der Artikel-Varianten ist ein Fehler aufgetreten:
undefined

Im Systemlog ist dazu kein fehler zu finden aber dafür ein andrer:
core.CRITICAL: Category not found

Alle Plugins wurden geupdatet
Cache wurde mehrfach gelöscht
Theme wurde auch neu generiert.

Shopware: 5.5.7
PHP Version 7.2.15

 

Wie kann eine lösung für dieses Problem aussehen?
Wie kann ich in myphpadmin alle Tabellen auf einmal überprüfen.

 

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Habe mich gerade mit der Datenbank befasst.

Wenn ich in Varianten -> Konfigurator -> Gruppen aktiv -> Option erstellen eine Variante dazu eintrage und dann auf Erstellen und aktivieren gehe scheint er dies nicht in die Tabelle s_article_configurator_options zu übernehmen aber er zeigt es mir im Backend in der Liste an.

Wenn ich allerdings eine neue Gruppe erstelle trägt er diese in die Datenbank ein.

Wo kann hier der fehler liegen?