Sag deinem Chef oder wem auch immer „Weil wir alles bei Strato haben“ ist eine saudumme Strategie. Verwalte Domain und Mail von mir aus bei Strato, aber nimm für das Shopware 6 Hosting einen entsprechend optimierten und von Shopware empfohlenen Provider. Du ersparst dir damit viel Ärger.
Und falls du technisch nicht komplett fit bist und oder bereits tiefergehende Erfahrung beim Aufsetzen und Betrieb eines Shopware 6 Shops, such dir eine Agentur und/oder externe Hilfe. Du ersparst dir noch viel mehr Ärger.