Zum Abschluss von diesem Thread:
Nach einer Analyse wurde diese Verhalten nicht durch Admin Worker, durch fremde Plugins, Auslastung von Speicher oder sonstiges verursacht. In diesem Fall steht das Problem im Zusamenhang mit Bitninja und dem IP-Filtermodul. Vermutlich werden beim Aufruf der Pluginübersicht oder beim Aufruf vom Store oder an anderen Stellen zu viele Anfragen gemacht, weshalb Bitninja die Verbindungen herunterregelt bzw. teilweise sogar blockiert.
Damit ist dieses Problem für uns abgeschlossen.