Shopware Dev Installation - localhost meldet: Unable to find a matching sales channel

Hallo Shopware-Gemeinde,

ich möchte einen Shop inklusive Plugin entwickeln weshalb ich die Dev Variante von Shopware 6 benötige. Da das Getting Started in der Shopware Doku bei mir nicht funktioniert oder ich zu unfähig bin habe ich mir stattdessen ein anderes TUT gesucht. An sich funktioniert alles erst einmal, aber ich habe da ein paar Probleme:

Problem 1: Default ist der Port 80:80 für den Shop vorgesehen, allerdings wird dieser Port ständig von dem Docker Getting-Started Tut geblockt/belegt. Aufgrund dessen arbeite ich mit dem Port 8000:80

Problem 2: Nachdem ich die docker-compose up ausführe, startet alles einwandfrei, der Admin Login funktioniert und der Rest auch, bis auf den Shop selbst.

Das Ergebnis könnt Ihr hier sehen

Anbei meine System Specs:
PHP: 7.4
MacOS M1 Apple Sillicon
Version: Shopware 6

Ich habe mich ganz genau an dieses Tutorial hier gehalten, allerdings denke ich nicht das es daran liegt…:

Ich bedanke mich im Voraus für jede Antwort <3