Ich gehe mal davon aus, dass es auch im Backend unter Systeminfo so angezeigt wird. Ich gehe auch mal davon aus das Update ist ohne Fehler durchgelaufen. Dann würde ich mal den Cache komplett löschen und auch die Cookies im Browser. Und das ganze neu versuchen. Tauchen dann immer noch Fehler auf, mal die in die Log schauen ob dort noch weitere Hinweise zu finden sind.
SW Hilfe:
Devtools deines Browsers nutzen
Browser F12 (Entwicklerwerkzeuge) nach Fehlerausgaben schauen
Fehlermeldungen in error_log auf Server untersuchen (mögliche PHP-Fehler)
Bitte nicht mit Shopware Log verwechseln. Liegt meist außerhalb vom httpdocs-Order der Domain - ggf. beim Hoster anfragen.