Http-Cache wird nicht genutzt

Obwohl der Http-Cache des Shops aufgebaut ist (var/cache hat meist mehrere GB an Größe), wird der Cache nicht genutzt. d.h. trotz Cache ist der Shop (insbesonders die Produktdetailseiten) genauso langsam wie ohne Caching.
Dev-Tools in Firefox zeigen auch an, dass kein Cache genutzt wird, obwohl dieser kurz zuvor fdrisch aufgebaut wurde.
Wie komme ich dem Problem auf die Spur?