Falsche Umlaute im Subshop in der Bestellemail

Hallo, wir haben immer noch das Problem im Subshop, das Emails an den Kunden und an uns aus dem Shopsystem falsche Umlaute darstellen. z.B. vielen Dank fÃπr Ihre Anmeldung in unserem Shop. Gibts dafür eine Lösung?

Das ist aber kein Standard-Problem. Auf deinem Server gab es ja in der Vergangenheit eine ganze Reihe Kodierungsprobleme, wenn ich micht recht erinnere. Vermutlich ist die Vorlage irgendwann falsch gespeichert worden und liegt nun verkehrt in der Datenbank. Hast du die falschen Umlaute in der Backend-Ansicht dieser Mail-Vorlage auch?