Hallo,
du könntest versuchen einen SQL Dump deiner Magento Umgebung in die DB deines neuen Servers einzuspielen. Das Sollte reichen, um zumindest die Daten zu migrieren. Für Bilder müsstest du vermutlich auch Order anlegen, wie sie normalerweise bei Magento sind, und dann die Bilder dort ablegen.
Viele Grüße aus Schöppingen
Michael Telgmann