Also ich hab mal weitergemacht und die Testversion des Plugins von Webmatch wieder rausgeschmissen, nachdem ich mir durch Fehlbedienung zweimal hintereinander die komplette manuell zurechtgefummelte Reihenfolge wieder gelöscht habe (immer wenn man oben eine Sortiermethode auswählt, löscht er das komplette rechte Fenster mit der Zuordnung wieder weg und zwar ohne Vorwarnung). Sorry, aber Plugins, die meinen Blutdruck über 180 steigen lassen, kann ich aus gesundheitlichen Gründen leider nicht benutzen.
Danach hab ich die Methode von d.coder ausprobiert und folgenden Fehler festgestellt, der mir eine eigene Frage im allgemeinen Bereich Wert war:
https://forum.shopware.com/discussion/43651/sortierung-nach-beliebtheit-verkehrt-herum#latest
Und leider scheint die Auswahl einer Standardsortiermethode aufgrund eines Fehlers zur Zeit ebenfalls nicht zu funktionieren:
https://forum.shopware.com/discussion/43652/anderungen-im-performance-modul-nicht-moeglich#latest
Aber grundsätzlich ist die Antwort von d.coder absolut korrekt. Wenn alles läuft wie vorgesehen, kann man das so benutzen.
Grüße
Pierre