Weiteren Kategorienbaum außerhalb von Deutsch/Englisch

Hallo, darf ich für Subshops außerhalb von den beiden Kategorien “Deutsch” und “Englisch” noch eine weitere Kategorie anlegen? Würde hier gerne möglichst strukturiert arbeiten und den Knoten “Deutsch” dann am liebsten in den Hauptshop-Namen unbenennen! Gruß, Michael