PDF aus dem Backend an feste Email verschicken

Hallo zusammen, ich würde gerne aus dem Backend in den Bestellungen unter Dokumente ein bestimmtes Dokument direkt an EINE fest hinterlegte Email Adresse verschicken können. Hat jemand evtl. eine Idee wie dies umzusetzen ist. Oder auch schon, in welchen Dateien ich hier suchen müsste. Als Email soll dann ein PDF mit einem festen Text versendet werden. Zur Orientierung noch ein Bild: https://www.dropbox.com/s/bsj00ee7qksrsvy/Screenshot%202014-03-28%2009.10.52.png Über etwas Hilfe freue ich mich selbstverständlich! Gruß

Evtl. kann mir jemand sagen, in welcher Datei ich hier etwas ändern müsste?