Also ICH würde das besagte Plugin aus der DB Tabelle “s_core_plugins” löschen und dann den kompletten Cache löschen - den kompletten Ordner /var/cache/production_xxx
Bei Error 500 würde ICH mir die Logs ansehen:
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Fehlermeldungen in Shopware debuggen und untersuchen
http://community.shopware.com/Fehlermeldungen-in-Shopware-debuggen_detail_1880.html -
Fehlermeldungen in error_log auf Server untersuchen
Bitte nicht mit Shopware Log verwechseln. Liegt meist außerhalb vom httpdocs-Order der Domain - ggf. beim Hoster anfragen.