Du kannst die Varianten auch auf einem starken lokalen PC erstellen und danach deine production Datenbank anpassen (Export/Import).
Ein aufgewärmter Cache ist allerdings Pflicht bei so einer Variantenanzahl, ansonsten kann das wechseln zwischen Varianten sehr lange dauern.
Den HTTP-Cache sollte man auf keinen Fall unbedacht komplett aufwärmen lassen. Das werden in dem neuen System viel zu viele Dateien. Falls der Variantenwechsel zu lange dauert, ist diess eher ein Problem des Hostingpaketes.
Ich nutze dafür auch nicht die Shopware Funktion zum aufwärmen sondern klicke mich einmal durch die Varianten durch. Wollte dafür mal ein Skript schreiben aber das dauert 20 Sekunden und so häufig brauche ich nicht zu kompilieren.
Es macht halt keinen Sinn einen 300 Euro Server nur wegen einem Artikel mit vielen Varianten zu mieten, durch das Caching komme ich auch auf einem starken VServer zu guten Ergebnissen bezüglich Ladezeit.