Zeit speichern Ortsabhängig

Ein Kollege sitzt in den USA (GMT -5) .Wenn er im Backend einen Artikel speichert und das „Veröffentlichen“ Datum einstellt z.B. 16.Nov Uhrzeit 0:10 , dann springt das Datum zurück auf 15.Nov Uhrzeit 0:10 . Wenn er 16.Nov Uhrzeit 6:10 macht, dann springt es zurück auf 16.Nov Uhrzeit 0:10

Wie kann man es machen, dass er die Zeit übernimmt die man einträgt ohne dass Shopware die lokale Zeit aufgreift und „korrigiert“.