UstId auf PDF Rechnung wird nicht angezeigt

Shopware 5 Administration
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Bei dem Kunden als auch in der Bestellung wird mir im Backend die UstId angezeigt. Im Template ist die Ausgabe auch noch drin. Leider wird mir die UstID nicht angezeigt und ich weiß nicht warum. 

Kann sein, dass der Shopbetreiber die UstId nachträglich eingetragen hat, dass entzieht sich gerade meiner Kenntnis.

Ein var_dump von $User liefert auch nur einen leeren String für die UstId. Warum?

Kann mir jemand helfen?

Ich verwende 5.2.12

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In s_order_billingaddress ist eine ustid eingetragen. In s_order steht taxfree auf 1. 
Die UstID ist nicht nur in der Bestellung, sondern auch beim Kunden hinterlegt.

Trotzdem bekomme ich keine UstID im PDF Template zu sehen.