Shop leitet Kunden automatisch auf anderes Produkt, wenn bestelltes nicht am Lager

Hallo, wir verwenden Shopware um unsere Schuhe online anzubieten. Dabei tritt folgendes Problem auf:
Der Kunde kann ein Modell in einem bestimmten Material, einer Farbe, einer Weite und einer Größe auswählen. Wenn er dieses Produkt dann in den Warenkorb legt und es aber tatsächlcih NICHT lieferbar ist, dann springt Shopware automatisch auf eine andere - lieferbare - Größe und ändert die Bestellung selbstständig ab.
Bemerkt der Kunde das nicht, bekommt er die falsche Größe, ist verärgert und es entstehen unnötige Kosten für Rücksendung etc. - ein echtes Verlustgeschäft!

Kennt jemand das Problem und - noch besser - hat jemand eine Lösung?

Danke

Ralf