Monatliche Bestellungen

Hallo, ist es möglich am Ende des Monats eine Liste aller Bestellungen auszudrucken? Oder meinetwegen auch zu exportieren in eine Excel Tabelle- ohne, dass diese ganzen unnötigen Infos mit exportiert werden? Im Grunde bräuchte ich nur: Kunde, Datum, Summe und Zahlungsart Vielen Dank für jegliche Hilfe!