Moinsen, das Problem ist, dass Shopware nicht in den Ordner /var/tmp schreiben kann /darf. Dieser wird standardmäßig seitens PHP für das Session-Handling verwendet. Kannst du dich mal bei Strato erkundigen, ob du via .htaccess den session_save_path setzen kannst? Bei Strato erwartet dich allerdings noch eine ganz schöne Sisyphusarbeit, das fängt bei den .htaccess Dateien an und hört bei Kleinigkeiten auf. Die Hosting-Konfiguration ist softwaretechnisch eine Katastrophe. Wenn du dort nicht ewig gebunden bist, würde ich dir eher zu einem anderen Hosting raten. Du kannst z.B. bei Profihost 30 Tage kostenlos testen, inkl. fertig installierter Shopware… Oder du schaust dich mal bei Allinklusive um, da hosten viele Community Mitglieder absolut problemlos!