Ich würde gern dieses Element (siehe Pfeil im Screen) anpassen wollen, aber über welche CSS Klasse? Leider lässt sich das schlecht auslesen 
Hallo,
diese Option-Felder haben keine Klasse.
Die options können aber über das Elternelement angesprochen werden, da es in dem Fall eine ID hinterlegt hat:
Bedeutet du kannst alle options im Mengen-Auswahlfeld mit einer Css-Anweisungen ähnlich wie der folgenden ansprechen
#sQuantity option {
}
Hoffe das beantwortet Deine Frage.
Grüße
Ne, ist nicht mein Tag heute. War jetzt etwas verwirrt. Bei einer Funktion (nicht die im Screen) sah es fast so aus, also würde dort gar nicht die Option angezeigt werden, sondern andere HTML-Elemente mit JS erzeugt. Alles Gut!