Eigenschaften als Variable ausgeben

Über den Produktexport versuche ich für eine Weinsuchmaschine einen Feed zu erstellen.
Deren XML Markup schaut so aus:

Chateau Bahans Haut Brion Rouge, Pessac Leognan, France
99.00
2000
Bottle
http://www.mycompany.com/store/wines/12345

In meinem Onlineshop habe ich jedoch die Punkte Jahrgang und Flaschengröße als Eigenschaft angegeben.
Wie schaffe ich es diese Eigenschaften gezielt auszulesen und in das XML Markup einzufügen?

Diesen Beitrag habe ich schon gefunden, jedoch spuckt der Feed nichts aus wenn ich es so einfüge.

Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen, da ich diese Funktion doch recht elementar finde und mich wundere wieso Shopware das nicht von sich aus implementiert

Viele Grüße