Vielleicht liegt das an:
https://issues.shopware.com/issues/SW-27003
https://forum.shopware.com/t/klassen-am-html-tag-nach-update-auf-shopware-5-7-16-nicht-mehr-korrekt/
Wenn ja, wäre das der der Fix in 5.7.17
https://github.com/shopware/shopware/commit/8145a8af5e63cf108818371eff042e42b20c304d