Datei in eigenem Theme überschreiben funktioniert nicht

Ich versuche gerade auf einer lokalen Entwicklungsumgebung ein Theme anzulegen und bestimmt Komponenten zu überschreiben, gemäß z.B. dieser Anleitung: Customize templates - Shopware Developer
Aber irgendwie sind keine der Änderungen zu sehen. Ich habe die erweiternde Datei in der gleichen Verzeichnisstruktur wie die zu erweiternde Datei (/custom/plugins/MeinPlugin/src/Resources/views/storefront/layout/header/logo.html.twig)
mit folgendem Inhalt:

{% sw_extends '@Storefront/storefront/layout/header/logo.html.twig' %}
{% block layout_header_logo_link %}
<h2>Hello world!</h2>
{% endblock %}

Ich habe theme:refresh und auch cache:clear in der Konsole ausgeführt. Wenn ich Farben im neuen Theme ändere sind diese zu sehen.
Woran kann das liegen?

Ok die Pfadangaben in dem Tutorial waren falsch, es gibt kein storefront Verzeichnis unter Storefront/Resources/views, daher wurde die Datei nicht gefunden.