Backend - Kundenliste erweitern um Emailadresse

Um unserem Backend es so einfach wie möglich zu machen will ich in der Kundenliste die Emailadresse des Kunden mit auflisten. Die Spalte Email ist in der Kundenliste auch schon aktiv, mir ist es nur noch ein Rätsel wie ich den Datenbankwert “email” für den einzelnen Kunden abrufe/einfüge. Und als Zusatz, wenn die Email mit angezeigt wird ist dann auch die Suche über alle Felder aktiv? Vielleicht hat schon jemand dieses Problem gelöst. Danke im voraus Thomas Müller-Vellay