Wir hatten schon ein paar mal Bestellungen mit geklauten Kreditkarten (aber nicht per Stripe, zugegeben). Da wir keine Kreditkarten selbst abwickeln sondern immer einen Treuhänder benutzt haben (in deinem Fall Stripe) gab es da nie Probleme. Das Geld wurde zwar vorläufig einbehalten, aber nachdem wir die Lieferung gegenüber dem Treuhänder bestätigt haben wurde Sie freigegeben. Dafür ist ein Treuhänder da, dass er das Risiko trägt und (mit unter) dafür bezahlt wird. Auch ist es in seinem interesse eine vorläufige Prüfung der Transaktion vorzunehmen, bevor er die Zahlung akzeptiert (oder ablehnt).
Bitte sei so nett und schreib den Ausgang der geschichte. Wenn Stripe wirklich Transaktionen genehmigt und dann hinterher ätschibätsch Rückbucht, werden wir diesen Dienstleister bestimmt nie verwenden.