Gelöst,
mysql konnte sich nicht zu 127.0.0.1 verbinden, allerdings zu localhost.
mysql -u root -p -h 127.0.0.1 -P 3306
Enter password:
ERROR 2003 (HY000): Can’t connect to MySQL server on ‚127.0.0.1‘ (110)
und das Problem war, dass das Loopback interface lo nicht UP war, daher keine Verbindung zu 127.0.0.1.
/sbin/ifconfig lo 127.0.0.1 up
und nun geht wieder alles …