mal eine genrelle Frage. Ich habe vorgestern das Update auf die .20 gemacht. Seitdem liegt der Shop in Schutt und Asche (ist nur ein Testsystem). Aus dem Logs heraus kann man lesen, das es an einem Plugin liegt.
In den allermeisten Fällen reicht nach dem Update ein deaktivieren des Plugins und der Shop läuft wieder. Die Formulierung ist also maßlos übertrieben.
Aber ja, wie @SCOOPEX geschrieben hat, wenn ein Plugin nicht kompatibel ist, dann legt es den Shop lahm. Daher gibt es auch die Empfehlung, alle Plugins vor dem Update zu deaktivieren. Und generell gibt es dafür Testsysteme, anhand derer man das vorab testet.