Du kannst den Task Runner auf deinen Sever ja regelmäßig ausführen, Stichwort crontab - ist also was das angeht nicht viel anders als bei Shopware 5. Die Intervalle sind derzeit im Code festgelegt, Beispiel für die Sitemap:
Also ist der Runner nichts anderes als das vorherige sw:cron:run, nur die Intervallpflege über ein Modul ist derzeit nicht möglich.