Json Variablen decodieren

Hallo, ich arbeite mich gerade in Shopware 6 und Twig ein. Ich sehe bei einem ersten selbst generierten Templates, dass zum Beispiel die Definition eines Logos im Backend in eine Json Variable geschrieben wird.

Beispiel: „sw-logo-tablet“: {„value“: „0190443ed7147317b630731bc32ed31b“}

Gibt es eine einfache Möglichkeit, sich den Inhalt dieser Variablen ausgeben zu lassen? Ich finde dazu in der Doku nichts.

Vielen Dank und Gruß
Ruediger

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