img srcset vs. picture source?

Man kann ja nicht alles wissen *g*

Kann mir bitte jemand erklären, warum im Theme einmal etwas über das PICTURE-Tag eingebunden wird, an anderer Stelle dann aber dem IMG-Tag das srcset übergeben wird?
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Da das srcset an x-Stellen erzeugt wird, wäre es nicht sinnvoller, das srcset über ein Smarty-Plugin zu erzeugen - und nebenbei darin auch gleich noch der Größe nach sortieren zu lassen? So könnte man für kleinere Auflösungen auch nach Wunsch kleinere zusätzliche Thmubnails “dran hängen”  Wink