EU - Mehrwertsteuer Änderung / Nachträgliche Bearbeitung der Bestellung ändert Steuersatz

Hallo!

Seit dem 01.07. müssen wir den verschiedenen Ländern der EU ihre jeweiligen Steuersätze zuordnen.
Das hat soweit auch funktioniert und wenn der Kunde über unseren Shop bestellt wird der Steuersatz auch korrekt dargestellt/zugewiesen/berechnet.

Wollen wir allerdings nachträglich in der Bestellung etwas ändern, Bsp der Kunde storniert vor Versand eine Position, dann ändert Shopware den Mehrwertsteuersatz nachträglich wieder auf deutsche 19% und wir können das nicht mehr ändern (oder finden den Punkt nicht).

Wo kann ich im Backend die Mehrwertsteuer festlegen für eine Bestellung?
Oder was muss ich einstellen, damit der Mehrwertsteuersatz nicht geändert wird?

Danke!

Wir haben das gleiche Problem. Hilft nur eine neue Bestellung zu erzeugen. Das ist leider sehr umständlich. Wir haben 5.5.10.

Gibt es keine Lösung dazu?