Also das wird was spezifisches bei deinem Shop sein. Plugins hast du alle deaktiviert und das Standard Theme genutzt?
Eine Fehlermeldung wird es in der Browser Konsole sicherlich auch geben. Im Bereich Netzwerk den Request raussuchen und dann die Antwort ansehen. Oder halt im PHP Errorlog schauen.
Vorher das Debugging aktivieren: https://docs.shopware.com/de/shopware-5-de/tutorials-und-faq/fehlermeldungen-in-shopware-debuggen#erweitertes-error-debugging
Die Template Datei hat keinen Einfluss auf die Dinge in der Datenbank und gelöscht werden die wahrscheinlich nicht, weil ein Fehler geworfen wird.
Im Zweifel schick mal Zugangsdaten rein an forum@shopware.com