Die Übersetzungen hängen an einem Shop. Das ist da nur übersetzt, wenn die Bestellung auch in dem jeweiligen Shop getätigt wird.
Nehmen wir an du hast folgende Shops
DE
EN
FR
Jemand bestellt im französischen Shop nach Frankreich, Deutschland usw. -> übersetzt
Jemand bestellt im deutschen Shop nach Frankreich, Deutschland usw. -> nicht übersetzt