Ja die Variable $sCategories ist nicht so gut geeignet, da es alle Hauptkategorien enthält. Der Aufbau der Variable $sCategoryContent sieht dagegen anders aus. Hier hast du keine Liste von Elementen sondern kannst eben mit $sCategoryContent.id direkt darauf zugreifen.
Nicht gleich von dem einem auf das andere schließen
Viele Grüße