Ich möchte Artikel einstellen, die nicht online per Klick in den Warenkorb gelegt werden können. Statt des Warenkorb Buttons wäre ein „Anfrage stellen“ Button schick der ein Kontaktformular öffnet.
Ansonsten sollen die Artikel genauso händelbar sein, Preis und Bestand etc angezeigt werden können.
Vielleicht kannst Du ja eins der folgenden Plugins als Grundlage nehmen:
Unverkäufliche Artikel
http://store.shopware.com/mad01486/unverkaeufliche-artikel.html
Produktanfrage senden
http://store.shopware.com/crehle01530/produktanfrage-senden.html
Preis auf Anfrage
http://store.shopware.com/swp7254991922274/preis-auf-anfrage.html