Habe mir auch mal (noch kurz) die API angeschaut und mittels Postman mal ausprobiert.
Hierbei fiel mir auf:
geht:
/sales-channel-api/v1/product/141be63580b54345b15bf9b003fdc777
geht nicht:
/sales-channel-api/v1/product/141BE63580B54345B15BF9B003FDC777
Das läßt sich doch bestimmt noch anpassen oder?