Änderungen nach Migration

Hallo Leute,

ich migriere gerade einen Shop zu Shopware 6. Nach der Mirgration ist die Steuer ID 0, Da würde ich gern für alle Artikel die ID ändern, geht das Global? Dann ist der Preis falsch, lässt sich der auch Global für alle Produkte mit z.B. 3% Aufschlag ändern?

Gruß ré