Sync API Error beim Speichern eines Produktes mit Bild

Wir haben im Shop seit einigen Monaten kein neues Produkt angelegt. Nun sollte letzte Woche ein neues Produkt hinzukommen, leider lassen sich Produkte nicht mehr speichern, sobald man ein [neues/bestehendes] Bild hinzufügt. Die Fehlermeldung im Frontend lautet „Bitte fülle alle Pflichtfelder aus“. Das Speichern funktioniert problemlos, wenn keine Bilder angelegt sind. Sobald man eines hochlädt oder ein bestehendes Bild aus der Mediathek auswählt, funktioniert das Speichern nicht mehr.

In der Console kommt während der Interaktion mit Bildern ein HTTP 500 Error für folgenden Request:
https://meinshop.com/api/_action/media/4b1253baf3584ffa8ec6e30c3b9cd43a/upload?extension=jpg&fileName=Name_der_Bilddatei

Sowie: vendors-node.js?16480789311570027:2 POST https://meinshop.com/api/_action/sync 500

Außerdem ist in der Console ein HTTP 500 Error zu brickfox. io zu sehen. Mir ist kein Plugin bekannt, welches diesen API Call auslösen könnte. Dieser Fehler kommt aber unabhängig von der Interaktion mit Bildern. Weiß daher nicht, ob der Fehler überhaupt etwas mit dem Problem zu tun hat.