Hi Nadja,
guckst Du mal hier: https://duessel-stapler.de - meinst Du sowas? Falls ja, dann ungefähr so: Eine Datei product-badges.tpl in Deinem Theme im Verzeichnis …/DeinTheme/frontend/listing/product-box anlegen mit diesem Inhalt:
{extends file='parent:frontend/listing/product-box/product-badges.tpl'}
{* Sold badge *}
{block name='frontend_listing_box_article_new'}
{if $sArticle.instock < 1}
{s name="ListingBoxSold"}Verkauft{/s}
{elseif $sArticle.newArticle}
{s name="ListingBoxNew"}{/s}
{/if}
{/block}
Die Klasse .badge–sold musst Du natürlich in Deinen LESS-Dateien entsprechend definieren.
Viel Erfolg!
Geert