Hi!
Bei mir klappt es problemlos.
Sowohl wenn ich die Änderung im Core-File mache als auch in der eigenen Extension überschreibe.
Mit der Extension von Moritz klappt es auch auf Anhieb.
Kann es bei dir eventuell am Browsercache liegen?
Meine Vorgehensweise: Template ändern => “bin/console cache:clear” => Bestellung auswählen => Belege => “Neu erstellen” => “Lieferschein” => “Vorschau”
Mfg