Erstmal kann man die Funktion aus dem Mailer ja ruhig dafür nutzen, da spricht ja grundlegend nichts gegen.
Aktuell ist es eher geplant, dass man regeln definieren kann, die dann eine Mail auslösen. Beispielsweise „Wenn eine Bestellung eingeht, schicke Mail an xyz“. Aber auch „Wenn Bestellung mit Produkt xyz eingeht“ schicke eine Mail an abc. Also ein bisschen flexibler als nur ein einfaches CC.