Hallo,
es hat sich erledigt. Es war das Problem, dass der Einstiegspunkt eine Ebene zu hoch war und offenbar bei den Tests der Cache nicht richtig gelöscht wurde.
Für alle mit dem gleichen Problem hier die Lösung:
Allte! Kategorien für den Footer müssen auf “Kategorie” eingestellt sein (nicht Strukturkategorie) und natürlich aktiv.
Dann wie oben beschrieben die Kategorien anlegen und als Einstiegspunkt “Footernavigaton” auswählen.