@DaliaBastelshop
welches Paket von 1&1 hast du denn? Hast du auch einen SSH Zugang? Ich bezweifle dass in den 1&1 Callcentern Leute mit jeglicher Fachkenntnis sitzen, ich würde dir All-Inkl empfehlen.
Wie hast du Shopware denn installiert? Via FTP Upload oder ZIP Hochgeladen und mit SSH direkt auf dem Server entpackt?