Hallo,
normalerweise sollte in dem Fall auf der confirm Seite eine Meldung erscheinene, dass die Adresse des Kunden nicht vollständig ist. Also wenn ihr in Shopware die Telefonnummer als Pflichtfeld habt, und beim Express Checkout keine Telefonnummer von PayPal mit geschickt wird.
Viele Grüße aus Schöppingen
Michael Telgmann