Meinst Du das Stornieren einer Bestellung vor Versand?
Es sollte doch reichen, in der Bestellübersicht in der Spalte “Bestellübersicht” den Status “Storniert/Abgelehnt” auszuwählen.
Nach Auswahl und klick auf den blauen Button “Update” kommt eine Abfrage, die man bestätigt.