Habe da genau das gleiche Problem.
Ging bis 5.3.4 super, aber zu 5.3.5 oder 5.3.6 gar nicht mehr.
Ich habe bereits /var/cache/ mehrfach gelöscht, jedoch ohne Veränderungen.
Laut „top“ erzeugt der Shop zuerst einmal wie erwartet Last, hört dann aber auf, während sich das Rädchen im Backend weiter und weiter dreht.