du brauchst bei der Menge unbedingtg SSD
schau mal Hetzner https://www.hetzner.de/managed-server, oder Timme Hosting z.B.
Oder nutze eine Wawi wo die Varianten vorher erstellt werden und dann nur noch hochgeladen.
Oder mach es einfacher 
Weil bei 2000 abbrechen zeigt schon das Server schwach auf der Brust ist.