Kundendaten aus 3.5.6 in das aktuelle 5.16 übernehmen

„Keinerlei Probleme“ und " Import/Export verlierst du immer Daten " , ist das nicht widersprüchlich?

Sebastian wollte nur sagen das man hier  Diferenziern muss. 

Update bleibt alles erhalten nur das System erneuert sich.

Wenn du aber Importierst und Exportierst, dann enfernst du etwas aus dem bestehendem System und fügst die Daten in das neue System/Shop hinzu.
(und genau hier kann etwas verloren gehen)